Vores hjem er fulde af mikrober, der for det meste er ufarlige og nogle er afgørende for vores helbred, men det er vigtigt at vide, hvornår og hvordan skadelige mikrober kan sprede sig, og handle hurtigt for at bryde smittekæden på disse tidspunkter - læs om de ni vigtigste tidspunkter  til at handle.

Vidste du, at det at holde vores hjem rent ikke betyder, at det er frit for potentielt skadelige mikrober, som konstant kommer i miljøet af de mennesker og dyr, der bor der, og den mad, vi tilbereder? Disse mikrober er usynlige, så du kan ikke fjerne dem fra hjemmet ved at gøre rent. 

Den effektive måde at beskytte dit hjem mod skadelige mikrober er at have gode hygiejnevaner på de tidspunkter, hvor de mest sandsynligt spreder sig.  Vi kalder dette ”målrettet hygiejne”.

Hvad er målrettet hygiejne, og hvorfor har vi brug for den?

At introducere målrettet hygiejnepraksis i dit hjem er den bedste måde at have ro i sindet og vide, at du gør dit bedste for at beskytte dig selv og din familie mod smitsom sygdom. 

 

Målrettet hygiejne er en måde til at maksimere beskyttelsen mod skadelige mikrober, samtidig med, at man opretholder eksponering for de gode mikrober, som vi har brug for til at opbygge et sundt mikrobiom i vores tarm, luftvej og mund og på vores hud, hvilket reducerer risikoen for at udvikle allergier og andre typer sygdomme. 

Nøglen til målrettet hygiejne er, at den fokuserer på at bryde infektionskæden.  Dette adskiller sig markant fra det traditionelle synspunkt om, at hygiejne betyder, at man kommer af med snavs, og det er her, skadelige mikrober hovedsageligt findes. I virkeligheden er kilden til skadelige mikrober hovedsageligt andre mennesker, forurenet mad og vand og husdyr.

Bryd infektionskæden for at forhindre spredning af skadelige mikrober

Skadelige mikrober kommer hovedsageligt ind i hjemmet gennem mennesker eller kæledyr, forurenet mad eller vand. De kommer uafbrudt og spreder sig derefter  gennem bærere som hænder, toiletter, klude osv. Vi kan blive inficeret af disse mikrober ved for eksempel at berøre en inficeret overflade og derefter røre munden, næsen eller øjnene eller ved at spise mad, der er forurenet, ved at håndtere det med forurenede hænder. Dette er kendt som ”infektionskæden”. Alle led i kæden skal være på plads, for at en infektion kan sprede sig. Så hvis vi bryder et af ledene i kæden, kan en infektion ikke sprede sig.

Hygiejnepraksis bruges i hjemmet for at forhindre den igangværende spredning af skadelige mikrober ved at bryde denne infektionskæde.

Der er nogle arter af mikrober, der er potentielt skadelige (f.eks. nogle tarmbakterier), som kan vokse og formere sig til dannelse af permanente reservoirer på plads, hvor stillestående vand samler sig, såsom bassiner/bad/brusebadafløb, under skyllefælgen på toilettet og i våde rengøringsklude og svampe. Disse er normalt ikke skadelige, men kan udgøre en risiko for mennesker, der har nedsat immunitet mod infektion.

Hvornår skal du udføre målrettet hygiejne?

Målrettet hygiejne betyder fokusering på hygiejnepraksis på de tidspunkter (kendt som øjeblikke), hvor skadelige mikrober mest sandsynligt spreder sig fra de ovennævnte kilder. Disse øjeblikke omfatter, når du:

  1. Håndterer mad
  2. Spiser med fingrene
  3. Bruger toilettet, eller skifter en babys ble
  4. Hoster, nyser og pudser næsen
  5. Berører flader, der ofte berøres af andre
  6. Håndter og vasker snavset tøj og sengetøj
  7. Plejer husdyr
  8. Håndterer og bortskaffer affald
  9. Plejer et inficeret familiemedlem.

I løbet af disse ni øjeblikke skal hygiejneforanstaltninger som håndvask, rengøring af overflader osv. fokusere på de kritiske overflader (kaldet kritiske kontrolpunkter), der mest sandsynligt spreder skadelige mikrober.  I alle disse ni risikomomenter er hænderne et kritisk kontrolpunkt, men fødevarekontaktoverflader og rengøringsklude er også vigtige kontrolpunkter i mange situationer. Skadelige mikrober kan også spredes via tøj og sengetøj, bade, brusere og dræn, og lejlighedsvis også gennem gulve og møbler.

Det er dog vigtigt at indse, at selvom det at holde vores hjem rene ved daglige eller ugentlige rengøringsrutiner kan bidrage til at forhindre spredning af infektion, er dette bidrag relativt lille sammenlignet med hygiejnepraksis, der udføres i vigtige risikomomenter for at beskytte os mod eksponering for skadelige mikrober .

Sådan brydes infektionskæden

Formålet med en hygiejnepraksis er at reducere antallet af skadelige mikrober på hænder, overflader og tekstiler til et niveau, der ikke er sundhedsskadeligt. Dette kan gøres gennem:

  1. Fjernelse af mikrober fra overfladerne - ved hjælp af rengøringsprodukter (f.eks. rengøringsmidler eller sæbe) og rengøringsredskaber med vand. Skylning under rent rindende vand er et vigtigt trin i processen
  2. Inaktivering af mikroberne på overfladerne på stedet - ved anvendelse af produkter/processer, dvs. varme (f.eks. ved anvendelse af højere temperaturvask til tøjvask), desinfektionsmidler, håndrensere.

I mange eller de fleste situationer er rengøring - efterfulgt af skylning og tørring - tilstrækkelig til at forhindre spredning af infektion. I nogle situationer kan rengøring efterfulgt af desinfektion dog være nødvendig, f.eks. ved hjælp af hånddesinfektion, hvor vi ikke har adgang til sæbe og vand eller rengøringsflader, der ikke kan skylles effektivt.

Håndhygiejne er den vigtigste hygiejnepraksis og er en central del af hygiejnepraksisen på alle de 9 risikomomenter, der er beskrevet ovenfor.

For at sikre, at hænderne er hygiejnisk rene, skal du altid gnide dem grundigt med sæbe og vand. Skyl hænderne godt under rent rindende vand og tør dem derefter. Våde hænder opsamler mikrober hurtigere end tørre hænder. Hvis du ikke har adgang til rindende vand og et håndklæde, skal du bruge en håndrenser.

Målrettet hygiejne er en ramme for bæredygtig hygiejne, idet den undgår overforbrug af rengøringsprodukter. Den sikrer også forsigtig brug af desinfektionsmidler for at undgå enhver risiko forbundet med udvikling af antibiotikaresistens.

Yderligere læsning om målrettet hygiejne af IFH.

Denne artikel er blevet skrevet med samarbejde af professor Sally Bloomfield, som er formand og medlem af Scientific Advisory Board for IFH samt æresprofessor i London School of Hygiene and Tropical Medicine. Professor Bloomfield er en anerkendt ekspert i hjemmehygiejne med mere end 30 års erfaring inden for hygiejneforskning og uddannelse. 

International Scientific Forum (IFH) blev oprettet i 1997 for at udvikle og fremme hygiejne i omgivelser i hjemmet og i hverdagen baseret på sunde videnskabelige principper.